Wat is Collageen?
Collageen is een van de belangrijkste structurele eiwit in menselijk bindweefsel en het meest voorkomende eiwit ter wereld is. Wel 30% van het eiwit in ons lichaam is collageen en daarom de meest voorkomende proteïne in ons lichaam. Collageen is een lijmvormend eiwit met een vezelachtige structuur. Collageen is een belangrijk onderdeel van bindweefsels zoals kraakbeen, pezen, ligamenten, haar, nagels en huid.
Wat doet Collageen?
De elasticiteit en stevigheid in het bindweefsels, waaronder de huid, pezen, gewrichten, kraakbeen en botten wordt door collageen gebouwd. Collageenvezels in de huid zijn erg belangrijk voor de huidstructuur en de stevigheid van de huid, naarmate we ouder worden gaat dit een steeds grotere rol spelen. Je lichaam maakt voldoende collageen aan tot ongeveer je 25ste jaar maar dan neemt de natuurlijke aanmaak van collageen af.